Лечебные диеты
О номерных диетах
Опубликовано Larisa в Пнд, 05/26/2008 - 13:21.Система лечебного питания, часто называемая системой номерных диет, была разработана Институтом питания Академии медицинских наук (АМН) СССР, утверждена Министерством здравоохранения и рекомендована к применению во всех лечебно-п
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N15
Опубликовано Larisa в Пнд, 05/26/2008 - 00:00.Показания:
различные заболевания, не требующие специальных лечебных диет.
Описание:
физиологически полноценное питание с исключением трудноперевариваемых и острых продуктов.
Суточный рацион:
белки - 90-95 г;
жиры - 100 - 105 г;
углеводы - 400 г;
энергоценность - 2800 - 2900 ккал.
Рекомендуемые продукты:
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N14
Опубликовано Larisa в Вс, 05/25/2008 - 23:59.Показания:
мочекаменная болезнь (фосфатурия).
Описание:
физиологически полноценной питание с ограничением ощелачивающих и богатых кальцием продуктов.
Суточный рацион:
белки - 90 г;
жиры - 100 г;
углеводы - 400 г;
энергоценность - 2800 ккал.
Рекомендуемые продукты:
различные виды хлеба и мучных изделий;
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N13
Опубликовано Larisa в Вс, 05/25/2008 - 23:59.Показания:
при острых инфекционных заболеваниях.
Описание:
диета с энергоценностью, пониженной в большой степени за счет жиров и углеводов, с повышенным содержанием витаминов.
Суточный рацион:
белки - 75-80 г (60-70% животные);
жиры - 60-70 г;
углеводы - 300-350 г;
энергоценность - 2200-2300 ккал.
Рекомендуемые продукты:
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N12
Опубликовано Larisa в Вс, 05/25/2008 - 23:57.Показания:
при функциональных заболеваниях нервной системы.
Описание:
стол разнообразный.
Рекомендуемые продукты:
блюда из печени, языка, молочные продукты и бобовые, содержащие соли фосфора.
Исключаемые продукты:
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N11
Опубликовано Larisa в Вс, 05/25/2008 - 23:56.Показания:
туберкулез легких, костей, лимфатических узлов, суставов при нерезком обострении или затухании, истощение после инфекционных болезней, операций, травм.
Описание:
диета повышенной энергоценности с преимущественным увеличением белков, особенно молочных, витаминов и минеральных веществ.
Суточный рацион:
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N10
Опубликовано Larisa в Вс, 05/25/2008 - 23:55.Показания:
заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения степени I-IIA.
Описание:
небольшое снижение энергоценности за счет жиров и углеводов, ограничение хлорида и веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы.
Суточный рацион:
белки - 90 г (55-60% животные);
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N9
Опубликовано Larisa в Вс, 05/25/2008 - 23:54.Показания:
сахарный диабет средней и легкой тяжести.
Описание:
диета с энергоценностью, умеренно сниженной за счет легкоусвояемых углеводов и животных жиров, с исключением сахара и сладостей и применением сорбита и ксилита.
Суточный рацион:
белки - 90-100 г;
жиры - 75-80 г (30% растительные);
углеводы - 300-350 г (полисахариды);
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N8
Опубликовано Larisa в Вс, 05/25/2008 - 23:54.Показания:
ожирение как основное заболевание или сопутствующие при других болезнях, не требующие специальных диет.
Описание:
уменьшение энергоценности рациона за счет углеводов, особенно легкоусвояемых, частично жиров, при нормальном содержании белка;
- Войдите на сайт для отправки комментариев
- Читать далее
Диетический стол N7б
Опубликовано Larisa в Вс, 05/25/2008 - 23:53.Показания:
при затихании острого воспалительного процесса в почках.
Состав:
Является переходным от стола 7а к столу 7 (хлеб белый бессолевой, тощие сорта мяса, рыбы в отварном виде 1-3 раза в неделю, поваренной соли до 2 г на руки, жидкости до 800-1000 мл; в продуктах, используемых для приготовления пищи содержится 2-4 г соли).
- Войдите на сайт для отправки комментариев

Последние комментарии
9 лет 35 недель назад
9 лет 35 недель назад
9 лет 35 недель назад
9 лет 36 недель назад
9 лет 39 недель назад
9 лет 40 недель назад
9 лет 40 недель назад
9 лет 50 недель назад
10 лет 1 неделя назад
10 лет 5 недель назад